Tuesday, November 26, 2013

etimekli irmik tatlısı tarifi

Selam degerli site okurlarimiz. Bugunku yayinimiz etimekli irmik tatlısı tarifi.


etimekli irmik tatlisi tarifi 1


İrmikli Etimek Tatlısı


1 Paket Tuzsuz Etimek


Şerbeti İçin; 2,5 su bardağı su


2 su bardağı şeker


Muhallebisi için; 3 su bardağı süt


1 su bardağı şeker


1 su bardağı irmik


1 paket vanilin


Krem Şanti için; 1 Paket Krem Şanti,


1 çay bardağı süt


Üzeri için Hindistan cevizi






Yapılışı: 2,5 su bardağı su ile 2 su bardağı şeker kaynatılır kıvamı biraz koyulaşınca altı kapatılır ve dikdörtgen borcama dizilen etimeklerin üzerine sıcakken dökülür.Etimekler şerbetini çekerken, irmikli karışım hazırlanır.3 su bardağı süt,1 su bardağı şeker,1 su bardağı irmik bir tencereye koyularak iyice koyulaşıncaya kadar kaynatılır akışkan ve koyu bir hal aldıktan sonra bir paket vanilin de içine karıştırılır ve kapatılır.Şerbetini çeken etimeklerin üzerine iyice yayılır. Bu haliyle iyice soğuduktan sonra  1 Paket Krem Şanti,1 çay bardağı süt ile iyice koyulaşana kadar çırpılır ve üçüncü kat olarak irmiklerin üzerine yayılır. Buz dolabında 2-3 saat bekletildikten sonra üzerine hindistan cevizi serpilerek servis edilir.


AFİYET OLSUN..











Kesinlikle onerdigimiz enterasan konular ve siteler : etimek tatlısı nasıl yapılır oktay usta

No comments:

Post a Comment